Pane di miglio (o grano saraceno) GLUTEN FREE

Gen 29, 2018 | Antipasti

Pane di miglio (o grano saraceno)

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Preparazione 3 min
Cottura 40 min
Tempo totale 45 min
Portata Antipasto
Cucina Italiana

Ingredienti
  

  • 500 g farina di miglio oppure farina di grano saraceno
  • 1 cucchiaino lievito madre in polvere
  • q.b. acqua naturale
  • q.b. sale
  • q.b. semi misti

Istruzioni
 

  • Mescolare tutti gli ingredienti aggiungendo pian piano acqua tiepida e lavorare bene l'impasto. Far riposare per 2 ore dopodichè 200°C forno ventilato per 40 minuti circa.

Note

Ringraziamo di cuore Samantha per averci inviato questa sana e gustosa ricetta!