Pane di miglio (o grano saraceno) GLUTEN FREE

Pane di miglio (o grano saraceno)
Ingredienti
- 500 g farina di miglio oppure farina di grano saraceno
- 1 cucchiaino lievito madre in polvere
- q.b. acqua naturale
- q.b. sale
- q.b. semi misti
Istruzioni
- Mescolare tutti gli ingredienti aggiungendo pian piano acqua tiepida e lavorare bene l'impasto. Far riposare per 2 ore dopodichè 200°C forno ventilato per 40 minuti circa.
Note
Ringraziamo di cuore Samantha per averci inviato questa sana e gustosa ricetta!