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Radicali liberi? Meglio contrastarli

Cosa sono i radicali liberi? Perché vanno contrastati? Un radicale libero rappresenta una sostanza chimica molto reattiva e instabile poiché contiene un elettrone spaiato sull’orbitale esterno. I fattori che portano alla formazione di radicali sono diversi, da quelli ambientali (inquinamento,…

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