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E dopo il cenone cosa mangio?

Il Natale e il cenone sono alle porte... il pensiero ridondante è: “come sopravvivo a cene in famiglia, aperitivi con amici e colleghi? Rinuncio?” La regola generale è non esagerare nelle rinunce, ma anche non  eccedere troppo durante il "cenone".…

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Etichetta alimentare: chiarezza per il consumatore

Definizione di etichetta:  “qualunque marchio commerciale o di fabbrica, segno, immagine o altra rappresentazione grafica scritto, stampato, stampigliato, marchiato, impresso in rilievo o a impronta sull'imballaggio o sul contenitore di un alimento o che accompagna tale imballaggio o contenitore.” (Art. 1…

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DOTT.SSA SAMANTHA DI GESO

Biologo Nutrizionista Specialista in Alimentazione, Fisiopatologie e Medicina sistemica. Nutrizionista vegeteriana, Nutrizionista vegana. Nutrizione in gravidanza e allattamento e Alimentazione Pediatrica.  Ricercatrice autonoma. Iscritta all'Ordine Nazionale dei Biologi sezione A n. 064535, è Biologa Nutrizionista a Milano da diversi anni. Formazione in Naturopatia e Fitoterapia oltre che in…

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