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Tonno scottato al sesamo

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Tonno scottato al sesamo
Cucina Italiana
Tempo di preparazione 15 minuti
Tempo di cottura 10 minuti
Tempo Passivo 5 minuti
Porzioni
persona
Ingredienti
Cucina Italiana
Tempo di preparazione 15 minuti
Tempo di cottura 10 minuti
Tempo Passivo 5 minuti
Porzioni
persona
Ingredienti
Istruzioni
  1. Iniziamo lavando e tagliando a julienne la nostra zucchina. Una volta tagliata mettere a cuocere per poco tempo in una padella antiaderente. In un’altra padella mettiamo a scottare il nostro tonno fresco e giriamo per due volte da entrambi i lati. Quando il tonno avrà raggiunto la cottura desiderata aggiungiamo nella padella il sesamo che si attaccherà automaticamente al tonno e giriamo un’ultima volta. Serviamo con un filo d’olio.
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