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Dado Vegetale

Dado vegetale

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Dado vegetale
Porzioni
Ingredienti
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Istruzioni
  1. Far cuocere a fuoco lento le verdure, pulite e tagliate, in abbondante acqua. Poi aggiungere del sale utile per la conservazione e lasciare che il tutto cuocia senza coperchio, quindi che il brodo si riduca. Passare le verdure e deporle in un contenitore da ghiaccio in modo da avere i cubetti pronti al'uso. Conservare in freezer e consumare entro un mese.
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