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elena_ariosto2Biologo Nutrizionista Sportivo

Specialista in Alimentazione nello Sport e nel Fitness

Nel 2012, dopo aver conseguito la laurea in Scienze Biologiche presso la facoltà di Scienze Matematiche Fisiche Naturali dell’Università Statale di Milano, ha proseguito gli studi con il corso di Laurea Magistrale in Biologia applicata alle scienze della Nutrizione e, a seguire, con molteplici corsi di formazione professionale e congressi scientifici in ambito di alimentazione e nutrizione nel fitness e nel recupero funzionale, alimentazione e patologie gastrointestinaliintolleranze alimentari.

Tra le sue esperienze lavorative rientra l’attività di tirocinio presso il reparto di Neuropsichiatria Infantile dell’U.O. S. Paolo di Milano (Ottobre 2013-Settembre 2014), durante il quale ha collaborato con un’equipe di medici psichiatri, pediatri e psicologi nel trattamento di famiglie e adolescenti con Disturbi del Comportamento Alimentare.

L’esperienza ha previsto anche un affiancamento ambulatoriale durante visite Pediatriche Endocrinologiche di bambini con scarso accrescimento, occupandosi principalmente dell’aspetto nutrizionale e di educazione alimentare delle famiglie.

Da Ottobre 2014 collabora attivamente con dNa Milano ed esercita la libera professione di Biologo Nutrizionista Sportivo (n. iscr. ALBO O.N.B. A-072441) , con particolare attenzione verso:

  • Alimentazione nello sport e nel fitness
  • Alimentazione nei disturbi del tratto gastro-intestinale,
  • Alimentazione nei disturbidel comportamento alimentare (DCA)
  • Alimentazione biotipizzata e dimagrimento localizzato

Dal 2017 collabora con diversi Personal Trainers nello studio di piani alimentari mirati al raggiungimento di una precisa forma fisica.

Corsi e attestati

Ipertrofia e massa muscolare in palestra: dieta e integratori. SNS, Novembre 2018

Ambiente, uomo e nutrimento: salute, prevenzione e cura. Gubbio,  Maggio-Giugno 2018

Alimentazione e integrazione biotipizzata – AINMA, Maggio 2018

L’alimentazione nello sport di endurance: dalla teoria alla pratica – SNS Ottobre 2017

Il Triathlon: organizzazione e gestione pratica di un evento – SNS Ottobre 2017

L’alimentazione negli sport misti – SNS Ottobre 2017

Nutrizione e peculiarità degli sport di potenza – SNS Settembre 2017

Il Mondo della Dietologia e le Malattie Metaboliche – Diete di Catena Causale. Milano, Marzo 2017

Medicina Sistemica II livello – Scuola Superiore di Formazione AIMES, Milano 2017

Medicina Sistemica I livello – Scuola Superiore di Formazione Milano 2016

Nutrizione nel fitness e nel recupero funzionale A.I.Nu.C. 2016

Masterclass in gestione pratica delle alimentazioni dedicate. La consulenza in Nutrizione vegetariana, vegana e sportiva: dalla pratica alla teoria – Padova, Novembre 2015

Candida, patologia multisistemica di questo secolo: proposte terapeutiche dall’immunoisopatia – Milano, Novembre 2015

Alimentazione e integrazione: il ruolo del naturale nella salute della persona – Padova, Ottobre 2015

L’innovazione nella Nutrizione e nel dimagrimento – San Marino, Ottobre 2015

Dal Benessere dell’intestino a quello dell’organismo: quale ruolo per la medicina integrata? – Monza, Maggio 2015

Disbiosi intestinale e patologie correlate – Seriate, 5 Dicembre 2014

Alimentazione acida e disbiosi intestinale: ripercussioni patologiche locali e sistemiche – Milano, Novembre 2014

Corso di “Analisi strumentale E.A.V sulle intolleranze alimentari” presso il Centro di BioMedicina di Abano Terme – Novembre 2014

Donna al naturale per un futuro bimbo sano – Milano, Ottobre 2014

VII Congresso Internazionale di Nutrizione pratica (NutrMi) – Milano, Aprile 2014

ARTICOLO CORRELATO AL VIDEO: “FABBISOGNO PROTEICO E INTEGRAZIONE”

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