Polpo alla veneziana

Preparazione 3 min
Tempo totale 3 min
Portata Secondo di pesce
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

  • 800 g polpo
  • 1 limone
  • 2 foglie alloro
  • q.b. origano
  • q.b. sale
  • q.b. pepe

Istruzioni
 

  • Pulire per bene i polpi e farli bollire in acqua salata per 2 ore con le due foglie di alloro. Scolare i polpi e tagliarli a pezzi non molto piccoli e impiattare condendo con il succo di limone pepe e origano. Lasciare marinare per 2 ore e servire freddo.
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