Pizzaiola con peperoni
Ingredienti
- 400 g vitello (in fettine)
- 100 g peperoni
- 300 g pomodori pelati
- q.b. origano
- q.b. sale
- q.b. pepe
Istruzioni
- Mettere in una padella peperoni, sale, pepe e pomodori a pezzi, coprire con un coperchio e far cuocere. Quando i peperoni sono a metà cottura aggiungere le fettine di vitello e portare a cottura.
