Si parte sempre da una giusta idratazione e una buona protezione dai raggi UV, ma non bisogna trascurare l’alimentazione e il suo “alfabeto” dei nutrienti!
Partiamo dalla “A” di “Acqua”: devi bere almeno 1,5-2 litri di acqua al giorno! È quello che ci sentiamo dire molto spesso, ebbene si, è vero! Una pelle ben idratata, infatti, apparirà anche luminosa e fresca. Ci si può aiutare consumando alimenti ricchi di acqua come frutta e verdura tra cui spiccano l’anguria, i cetrioli e i pomodori.
“A” sta anche per vitamina A che è considerato un anti-aging, favorisce la sintesi di come i mucopolisaccaridi, ritardando la formazione delle rughe e neutralizzando l’azione dei radicali liberi che accelerano il processo di invecchiamento della nostra pelle.
Fonti naturali di questo micro-nutriente sono i cibi di origine animale, come ad esempio latte, formaggi e uova.
Si prosegue con la B e si parla di Betacarotene!
Gli alimenti ricchi di betacarotene, che nell’organismo si trasforma in vitamina A, sono tutti i frutti e le verdure di colore giallo-arancio (carote, albicocche, pesche, mango, papaia, arance, melone, susine) e le verdure a foglia verde scuro (coste, spinaci, erbette, ecc.). Il betacarotene stimola la produzione di melanina e svolge un’azione antiossidante proteggendo la pelle dall’invecchiamento precoce.
Importantissima la “C” ossia l’azione della vitamina C, che partecipa al processo di formazione del collagene, proteina di struttura della pelle, capelli e unghie. Il giusto apporto quotidiano di questa preziosa vitamina è dato dal consumo di 5 porzioni di frutta e verdura al giorno; Agrumi, kiwi, fragole, peperoni, pomodori, verdure a foglia verde (spinaci, broccoli, cavoli, carciofi, basilico, asparagi) sono tra i cibi più ricchi di vitamina C, che stimola la produzione di collagene, una molecola che interviene nella riparazione dei tessuti ed evita il “rilassamento” cutaneo.
E poi la “E”.
La vitamina E, antiossidante per eccellenza, protegge la pelle dai raggi UV e dai radicali liberi che la possono danneggiare. Questa vitamina è presente in oli vegetali polinsaturi contenuti in semi, noci, olive e cereali integrali.
E infine, come ultimo della lista c’è lo Zinco, che oltre a neutralizzare i radicali liberi, partecipa al processo di costruzione del collagene.
Alimenti ricchi di zinco sono il manzo, l’agnello, il rognone, il fegato, il latte, il formaggio, il pollo, le uova, le sardine, i crostacei e le ostriche.
Attenzione di questi alimenti bisogna mangiarne la giusta quantità, non guardiamo solo il contenuto in zinco, facciamo un’analisi di cosa mangiamo… sono ricchi di zinco, ma anche in colesterolo e grassi saturi!
