Branzino al tè verde

Preparazione 20 min
Cottura 10 min
Tempo totale 30 min
Portata Secondo di pesce
Cucina Italiana
Porzioni 2 persone

Ingredienti
  

  • 4 filetti branzino
  • 2 cucchiaini tè verde
  • 100 g crusca d'avena
  • q.b. olio extravergine di oliva

Istruzioni
 

  • Amalgamare la crusca di avena e i due cucchiaini di tè verde e un pizzico di sale. Sistemare in una teglia ricoperta da carta da forno, i filetti di branzino e deporli in forno a 180° C per 10 minuti. trascorso il tempo necessario, sfornarli e cospargerli con la panatura e lasciare in forno modalità grill per qualche minuto per ottenere la gratinatura. Servire con contorno di verdure a piacere.
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